La dieta que siguen las "celebrities" después de entrenar, por Noemí Todea

La presentadora Pilar Rubio a su llegada a la presentación de Divinity.es, la web de Telecinco especializada en famosos y crónica social. EFE/Luca Piergiovanni/Archivo
La presentadora Pilar Rubio a su llegada a la presentación de Divinity.es, la web de Telecinco especializada en famosos y crónica social. EFE/Luca Piergiovanni/Archivo

Madrid, 4 dic (EFE).- Los alimentos que se consumen después de hacer deporte son igual de importantes para el cuerpo como las calorías quemadas durante el ejercicio, “algo que las celebrities intentan cumplir cuando su objetivo es cuidarse y mantenerse”, ha explicado la entrenadora Noemí Todea en una entrevista con Efe.

Aunque la “personal trainer” considere que “hoy en día no tiene tanta importancia las calorías que tomamos como los nutrientes que aportamos al cuerpo en la cena”, su recomendación es “ingerir una ración de verduras y otra de proteínas para que las cenas sean ligeras”.

Dentro del ámbito vegetal, el brócoli, las hojas verdes y los espárragos son algunos de los alimentos saludables que Todea recomienda tomar, ya que “ayudan en la regulación hormonal y mantienen una flora intestinal sana”.

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Por su parte, dentro de las proteínas, el aguacate, los huevos, el pescado y el aceite de oliva contienen vitamina B6, “que facilita la digestión y es esencial para el metabolismo”, unos beneficios que ayudan a mantener sano el organismo.

“Yo me decanto por el brócoli, las algas, los pescados (merluza, lubina, sardina, salmón) y verduras depurativas junto con semillas”, confiesa Todea.

Sin embargo, la carne, pese a formar parte del mundo de las proteínas, no es un alimento que la entrenadora recomiende incluir en las cenas, puesto que “no favorece a la digestión”.

Pero si hay algún superalimento en la dieta de la deportista que destaque por encima de los demás, son el sésamo y la chía, dos semillas que “nos aportan grandes cantidades de calcio”, por lo que son necesarias para todo el mundo, pero especialmente para las personas que sufren osteopenia.

Y si se quiere finalizar la cena con un toque dulce, la “personal trainer” recomienda, “en algunas ocasiones”, una pequeña dosis de cacao, ya que “nos aporta placer, nos relaja y nos proporciona un equilibrio físico-psíquico”.

“Celebrities” como Pilar Rubio han pasado por las manos de Noemí Todea, siendo la propia presentadora la que ha confesado que la unión entre ambas ha supuesto un cambio en su vida, “no solo a nivel físico, sino también mental”.

Y si algo tiene claro la periodista es que, después de llevar desde que dio a luz a su primer hijo entrenando junto a la deportista, “con Noe he aprendido que practicar ejercicio no es solo una cuestión de trabajar tu físico”.

Pero Pilar Rubio no ha sido la única “celebrity” que ha recurrido a Noemí Todea para seguir un entrenamiento regular, si no que la presentadora Alba Lago o la actriz Cristina Higueras también han querido trabajar con la “personal trainer” para conseguir la mejor versión de sí mismas.

Por Clara Salgado

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